Makrobiotika je:
»
Spôsob
stravovania, ktorý je chutný, výživný a ekologický „Je to najlepší a
najbezpečnejší
systém stravovania.“
»
Vyjadrenie
prijatie všetkých aspektov života – seba, prírody, spoločnosti,
prostredia
»
Spôsob
vytvorenia osobnej slobody a získanie kontroly nad svojim životom
»
Štúdia
paradoxov a zmien
»
Makrobiotika
môže mať
obrovskú hodnotu pre každého
definícia:
»
Makrobiotika
znamená „veľký život“.
»
Vytváranie
bohatšieho a dlhšieho života.
»
Dostávanie
sa do kontaktu s tým, čo je v živote dôležitejšie
Všeobecné princípy makrobiotického
stravovacieho režimu:
»
Základ sú
tradičné
stravovacie zvyklosti
»
Prirodzené,
minimálne spracované potraviny
»
Celé
zrná, zelenina a strukoviny
»
Výber
potravín založený na prostredí a individuálnych potrebách
»
Brať
do úvahy Sezónne a klimatické zmeny
»
Rovnováha
podľa
Jin a Jang
»
Aplikácia
energetických teórií ako 5 elementov
Makrobiotické učenie
je založené na pochopení, že všetko je
prepojené – my sme produktom prostredia.